En la India, que se enfrenta al aumento de las temperaturas, el mercado del limón experimenta una importante subida de precios debido a la escasez de producción, especialmente en Karnataka, uno de los principales estados productores de limones. El coste de media docena de limones ha pasado de 20 a 40 rupias. Este incremento se atribuye a una reducción de casi el 40% en la producción de limones en Karnataka, lo que contribuye a la escasez de suministro en el conjunto del mercado.
Antes, los limones de gran tamaño costaban 2.000 rupias por 100 kg en el mercado mayorista, una cifra que ahora ha subido a más de 7.000 rupias, lo que supone un encarecimiento del 350% en un solo mes. El cultivo de limones, principalmente en Andhra Pradesh, Karnataka y Telangana, se ha visto afectado negativamente por la irregularidad de las lluvias y la sequía, lo que ha provocado una disminución del rendimiento. Esta situación ha provocado un desequilibrio entre la oferta y la demanda, y los comerciantes advierten de una posible escalada de precios.
[100 rupias = 1.10 euros]
Fuente: freshplaza.es
