Desde el año 2012 el incremento supera el 48% generando valor agregado en la fruta y mayores puestos de trabajo en la Provincia.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inspeccionó y habilitó en la primera etapa de este año 94 salas de empaques para procesar cítricos tanto de exportación como para mercado interno en la provincia de Corrientes.
De esta forma desde el año 2012 se registra un incremento superior al 48% en el número de este tipo de establecimientos habilitados por el Senasa localizadas en las áreas productivas más importantes de la provincia de Corrientes.
La habilitación del Senasa a las salas de empaques permite cumplir las normativas vigentes y eleva el estándar de sanidad inocuidad y calidad de los cítricos de la Provincia que en la actualidad llegan a mercados de máximas exigencias internacionales.
El funcionamiento de estas nuevas salas de empaques habilitadas se traduce directamente en más cantidad de fruta con valor agregado en origen alrededor de 150 nuevos puestos de trabajos directos y otros tantos indirectos como lo son el transporte embalajes y otros rubros que forman la cadena citrícola.
Desde el Centro Regional Corrientes-Misiones del Senasa se desarrollan las acciones operativas de fortalecimiento y apoyo al sector como las inspecciones y capacitaciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para empaques de frutas y hortalizas.
