El jugo de los cítricos aumenta la absorción de hierro y zinc
La inclusión de jugo de frutas cítricas en las dietas alimenticias aumenta la absorción de hierro y zinc reveló hoy un estudio realizado por especialistas de la Universidad de Buenos Aires (UBAUn análisis hecho por expertos de Bromatología de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA para asegurar los nutrientes de las dietas […]
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