La industria de cítricos del Perú ha ampliado su esquema de Sello de Calidad para incluir variedades nuevas esta temporada después de un exitoso proyecto piloto durante 2014.La Asociación de Productores de Cítricos del Perú (ProCitrus) creó el Sello de Calidad para proteger la reputación de Perú como exportador de primera calidad de cítricos. La organización probó la iniciativa con seis exportadores de Minneolas lo que representa el 73% por ciento de las exportaciones de esta variedad.
A raíz de una respuesta positiva sobre el sello ProCitrus ahora ha extendido el uso del Sello de Calidad a otras variedades como la mandarina Nadorcott.
El Sello de Calidad aplica a los cítricos peruanos que además de cumplir con las certificaciones como GlobalG.A.P. US GAAP Tesco BRC HACCP SQF2000 y ETI garantiza la calidad de la fruta. Las empresas que califiquen al Sello de Calidad podrán llevar el logotipo “Calidad Certificada para Exportación” de Perú Citrus.
Sergio del Castillo gerente general de ProCitrus dijo: “Después de un piloto positivo durante la temporada pasada estamos encantados y muy orgullosos de ampliar el Sello de Calidad Perú Citrus para cubrir nuestras principales variedades”.
“Los cítricos peruanos han ganado una reputación internacional por su gran sabor y su calidad excepcional y este sello nos ayudará a proteger esto en beneficio de los productores importadores supermercados y en última instancia los consumidores” agregó.
Datos
La Asociación de Productores de Cítricos del Perú (ProCitrus) representa el 95% de las exportaciones de cítricos peruanos.
ProCitrus ayuda a sus miembros con la formación la responsabilidad social empresarial transferencia de tecnología la seguridad alimentaria y la mejora de la competitividad. Trabaja en estrecha colaboración con el gobierno peruano.
El Sello de Calidad Perú Citrus fue lanzado en 2014 para la variedad Tangelo Minneola con seis exportadores: CPF COEXA Huamani La Calera Torre Blanca y Casa Chica.
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Fuente: PortalFruticola
