En solo una semana el precio de los cítricos se disparó un 40% en Mendoza. La creciente demanda el aumento en el combustible y la sequía aparecen como los principales motivos de esta reacción.
Sabido es que por temor a la gripe A muchos mendocinos apelan al consumo de cítricos como arma de batalla para paliar la incidencia del virus. Y pese a que se trata de frutas de estación en la última semana los precios mayoristas de venta de naranjas mandarinas y pomelos aumentaron de 18% a 40% según los valores informados desde los puestos de los mercados cooperativos de Guaymallén y el Este.
Mientras que hasta hace siete días una caja de 20 kilos de mandarinas se conseguía a $28 el miércoles era vendida a $35 lo que representa 25% más según dijeron los vendedores de una y otra feria. Por su parte un cajón de 25 kilos de naranjas se obtiene por $35 $10 más que hace una semana lo que significó un incremento del 40%.
Para los pomelos la suba fue menor ya que de $22 el cajón de 22 kilos trepó a $26 18% más caro.
La razón de esta crecida es la mayor demanda -en las ferias dicen que se compró entre 20% y 30% más-. Pero también esta suba amén de la paranoia social está atada al incremento de los precios de los combustibles de casi 12% en lo que va del año y las sequías en las zonas de origen de las frutas ya que muchas provienen del Norte del país (principalmente de Entre Ríos Corrientes Tucumán y Salta).
Para el titular del Mercado Cooperativo de Godoy Cruz Omar Carrasco la situación allí es algo diferente. «Los incrementos no superaron el 10% y se deben a que unos días antes del feriado siempre se tocan un poco los precios. A nosotros no nos costó conseguir mercadería si bien es cierto que hoy la demanda de cítricos ha crecido bastante» explicó a Diario UNO.
¿Cómo repercutió esto en las verdulerías del Gran Mendoza? Los aumentos fueron de unos pocos centavos ya que los comerciantes decidieron esperar a que pase el fin de semana para ver cómo seguía el panorama aunque lo cierto es que la lista de precios de estos cítricos tan codiciados como protección de la influenza A varían de acuerdo con dónde se los compre.
«Como se nos encarecieron los cajones subimos unos $0 50 algunos precios porque sabemos que es una situación pasajera» dijo Antonia quien prefirió no dar su apellido de un puesto minorista del Mercado Cooperativo del Este. «Los precios se mueven no mucho pero todos los días desde que empezó el tema de la gripe A» agregó la mujer.
«Esta semana pagamos hasta $15 más el cajón de naranjas porque no se consiguen» contó Oscar Ochoa quien tiene un puesto en el Mercado Cooperativo de Guaymallén.
Dónde conviene comprar
Otra circunstancia que afecta al consumidor es la diferencia de precios que existen en el recorrido que va de la feria mayorista a la verdulería de barrio.
Mientras que las naranjas al por mayor se venden a $1 40 por kilo en las verdulerías de Capital Guaymallén y Godoy Cruz se comercializa des $3 a $4 la misma cantidad.
En el caso de las mandarinas comunes el precio en las ferias oscila el $1 75 por kilo y en las verdulerías del Gran Mendoza se consiguen a $3.
El costo mayorista de los pomelos es de $1 20 el kilo en los mercados cooperativos al tiempo que los minoristas los venden de $2 a $2 60. Los limones otro de los cítricos muy consumidos en esta época si bien no mostraron aumentos en los precios mayoristas presentaron una diferencia de 100% entre el valor que ofrecen las ferias y las verdulerías.
FUENTE: DIARIO UNO


