Inspecciones a mercados mayoristas de frutas y hortalizas de Buenos Aires

En el marco de su estrategia permanente en pos de asegurar alimentos inocuos para las personas que los consumen en nuestro país, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) organiza visitas de inspección a mercados mayoristas concentradores de frutas y hortalizas en la provincia de Buenos Aires.

Con el fin de tener una mayor eficacia en este trabajo donde se verifica que se cumplan las normativas sanitarias vigentes, el organismo planificó las visitas con la Dirección de Fiscalización Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires.

Un mercado mayorista de frutas y hortalizas ubicado en la localidad de Florencio Varela fue la primera inspección conjunta realizada en la que participaron agentes del Senasa y del gobierno bonaerense.

Estas acciones prevén visitar mercados mayoristas ubicados en la jurisdicción que abarca el Centro Regional Metropolitano del Senasa, para verificar el cumplimiento de las obligaciones que surgen de las normas vigentes referidas a la inscripción en el Registro de mercados y operadores comerciales, trazabilidad de los productos que se comercializan y las condiciones higiénico-sanitarias con que operan a los efectos de garantizar, a quienes las consumen, frutas y hortalizas que no perjudiquen su salud.

En cada visita se invitará a participar a las autoridades municipales correspondientes.

Fuente: argentina.gob.ar

2020-11-06T15:39:09+00:00