“Nunca se había visto una temporada de cítricos española así de mala”

“No creo que haya una única causa en ello influyen múltiples factores. No ha hecho frío aún y esto afecta al consumo. España también tiene una gran producción pero ha habido mucho suministro desde Sudáfrica y también mucha fruta disponible de Egipto Marruecos y Grecia”.

Gert Bouman trabaja para la productora privada española Frutaria desde hace veinticinco años y afirma que nunca había visto una temporada tan mala como la presente.

El neerlandés no tiene mucha fe en una recuperación del servicio español. “La primavera está llegando. El mayor periodo de consumo de cítricos ya ha pasado y nuestros clientes tienen tres veces más suministro disponible del que pueden vender. Apenas estamos vendiendo en Europa ahora mismo así que hemos buscado mercados fuera del continente lo que ha salvado ligeramente nuestra temporada”. Gert afirma que los resultados de esta mala temporada serán incalculables. “No podemos invertir en el futuro con estos precios de venta tan bajos. Después todo se para y hay que buscar remedios”.

“Preveo una división entre la fruta de calidad y la fruta que simplemente no lo es. La gente empezará a buscar variedades para que les vaya mejor en el futuro. Hay mucha más superposición entre temporadas y esto implica que siempre hay oferta de cítricos” continúa Gert. “No puedes culpar a una única parte de esta situación. Sean los productores los supermercados Egipto o Marruecos. El hecho es que hay una sobreoferta. Creo que la comunidad europea tiene que protegerse de los productos de otros continentes si no se hace así el cultivo del cítrico en España tiene los días contados”.

Fuente: freshplaza.es