La zafra citrícola está en sus primeros momentos y los encargados ultiman detalles para que todo salga de la mejor manera posible. Néstor Mover presidente de FECIER informó que se intensificarán controles de calidad de las frutas que se exportan.

El presidente de la Federación del Citrus de Entre Ríos (FeCiER) informó que «como todos los años al inicio de la temporada se intensifican los controles de fruta que se envía a los mercados a los efectos de verificar que la misma sea apta para el consumo es decir que contenga el porcentaje de jugo exigido para cada variedad y que posea una adecuada relación entre los sólidos solubles y la acidez; lo que comúnmente se denomina ratio» «Lo importante no es sólo el cumplimiento de lo exigido sino que se debe pensar siempre en satisfacer al consumidor enviando al mercado fruta rica para comer» acotó Mover.

En estos controles se exigirá el fiel cumplimiento de la Resolución Nº 145/83 de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la Nación.

A través de un comunicado se recordó que todas las Asociaciones integrantes de la Federación brindan el servicio a los productores a los fines conozcan si la fruta está en condiciones óptimas.