La Planta Industrial de Cítricos ubicada en el municipio santiaguero de Contramaestre continúa diversificando su producción con otras frutas y ya son varias las líneas que brindan nuevos jugos para la población.
Inaugurada en febrero de 1999 esta planta comenzó solo con jugo concentrado de naranja y aceites esenciales y trabajaba no más de tres meses al año es decir en la etapa de cosecha de ese cítrico.
Ahora la planta extiende su proceso productivo a todo el año y entre los renglones procesados están el tomate mango limón naranja toronja tamarindo fruta bomba y zanahoria.
Santiago de Cuba es una de las provincias del país con mayor producción frutícola y algunas como el zapote el anón la guanábana níspero y guayaba aportan un importante potencial para la producción de conservas jugos y sabores para la producción de helados.
En el municipio de Contramaestre existe un programa de rehabilitación de las plantaciones citrícolas renglón ahora deprimido pero con un alto potencial en la producción de naranjas y toronjas.
Fuente: Radio Rebelde


