La Unión de Citricultores de Tamaulipas lamentó un informe donde se destaca que solo el 5% del citrus que se produce es consumido en la región. Por su parte la Cámara de Diputados Federal decidió proteger con un dictamen la producción citrícola. De las 400 mil toneladas de cítricos que se producen anualmente en la región citrícola del estado los tamaulipecos apenas consumen el 5 % es decir unas 20 mil toneladas de naranja al año lo que demuestra que es mínimo el potencial que se consume de esta fruta en la entidad.
Así lo aseguró Luís Lauro Carrillo Soto presidente de la Unión de Citricultores de Tamaulipas quién lamentó que el 95 % de la producción se exporta a el Distrito Federal Nuevo León Aguascalientes Zacatecas por mencionar pues en Tamaulipas se le hace al feo al cítrico.
Y esto demuestra a la vez la falta la cultura del consumo de naranja a pesar de que es una fruta con muchas propiedades curativas generadora de vitamina “C” entre otras virtudes.
“Es una lastima que los tamaulipecos no aprovechemos todo ese potencial citrícola que gente de otras entidades desearía pues sólo el 5 % de la producción se queda en el estado” refirió.
Parte de esa ausencia de cultura en el consumo de cítricos explicó se atribuye a una insuficiencia en la difusión de las propiedades curativas que tiene la fruta.
O quizás dijo la ha faltado también que las mismas autoridades de salud difundan lo benéfico que puede ser para una persona el consumo de naranja o jugo de naranja.
La situación señaló afecta a los productores porque de haber un mayor consumo de la fruta el precio mejoraría sustancialmente respecto a lo que se les paga actualmente y en el que los “coyotes” son los que fijan el costo.
Explicó que cada año es un sufrimiento para los citricultores porque enfrentan serias dificultades para comercializar su naranja y cuando logran venderla lo hacen a precios muy bajos que apenas les permite recuperar su inversión y obtener un margen de ganancia muy limitado.
Protegerán producción citrícola
La Cámara de Diputados federal «blindará» la producción naranjera del país y la ubicará como cultivo «básico y estratégico» que representará beneficios tanto productivos sociales económicos de comercio internacional de nutrición y de salud.
Y es que en el país se producen 3.5 millones de toneladas anuales de las cuales 370 mil son de productores tamaulipecos para ubicar a esta entidad como la segunda a nivel nacional.
En Tamaulipas se produce este cultivo en 39 mil hectáreas el 80 por ciento en los Municipios de la zona centro en donde además existen 11 empacadoras 20 centros de acopio y tres jugueras.
Según el dictamen de los legisladores federales otro de los objetivos será para el rubro de la salud ya que con esta reforma y tomando en cuenta que uno de cada cuatro niños de cinco a 11 años de edad padece de sobrepeso lo que deriva en 200 mil decesos cada año esta situación que se podrá prevenir con el consumo de naranjas porque ayuda a procesar las grasas y reduce el colesterol.
Fuente: www.hoytamaulipas.net y www.elmananadigital.com


