Las lluvias de California continúan afectando a las labores de cosecha en el estado esta vez a las naranjas.Desde el punto de vista de la oferta ha sido difícil por las lluvias dice Pat Simas de Chuck Olsen Co. (Visalla California). «La recolección no ha sido constante y eso ha provocado algunos huecos de producción temporales en especial de fruta de menor tamaño. Y llevamos un poco de retraso porque no hemos podido recolectar mucho a causa de la lluvia».

No obstante la calidad de la fruta es buena y la demanda ha sido igualmente buena. «De hecho ha sido bastante estable pues la situación con la lluvia incluso ha impulsado un poco la demanda y no tenemos disponibilidad todos los días porque no podemos entrar en los campos a recolectar» explica Simas.

Eso por supuesto significa que los precios son bastante estables también. «En general ha habido un buen mercado con precios estables» añade.

La lluvia no va a remitir
El pico de la temporada de lluvia va a llegar a California y Simas dice que tal vez haya que vérselas con aguaceros al menos otro mes o más. «Está volviendo a llover y se espera que continúe así durante el fin de semana» continúa y añade que un desafío clave puede ser la mano de obra y las lluvias. «Ha sido difícil con la mano de obra porque cuando podemos recolectar hay una mayor demanda de cuadrillas de trabajadores para cosechar la fruta» finaliza.

Fuente: freshplaza.es