«La situación en el mercado ahora mismo es la típica de las vacaciones de verano», suspira Pieter de Ruiter de la compañía holandesa 4Fruit Company. «Claro que nos pasa todos los años, pero este año parece incluso un poco peor que de costumbre. Y da igual de qué producto hables; hay ahora mismo bastantes dificultades con la importación en general».
«Cuando las temperaturas superaban los 30 grados, la situación era diferente para ciertos productos. Por la mañana temprano nos llegaban tres camiones de melones y a las 9:00 ya estábamos sin existencias. Lo único que teníamos que hacer era distribuirlos. El tiempo ha sido espléndido, quizás incluso demasiado bueno, pero ahora ha bajado mucho el ritmo de ventas. La demanda de melocotones, ciruelas y nectarinas también es bastante limitada».
«Y eso sin hablar de los cítricos», continúa Pieter. «Aunque hay una explicación clara para la situación en ese mercado: Sudáfrica ha exportado volúmenes muy superiores a Europa. No ha podido darle salida a su producción en Oriente Medio y ha enviado cantidades mucho mayores a Europa. En el caso de los limones, hasta un 70% más. Y luego se preguntan por qué las ventas no arrancan…»
«Los precios de los limones rondan ahora los 16-18 euros por 15 kilos, pero hace tres semanas alcanzaban entre 20 y 24 euros, y me temo que seguirán bajando. Las mandarinas directamente no hay quien las venda. Por unas buenas Clemenules de Sudáfrica deberías poder obtener ahora 11-12 euros, pero en el mejor de los casos se están pagando 8,50-9 euros. Por las mandarinas Leanri deberías sacar 13-14 euros, pero como mucho te dan 10.»
«En definitiva, hay ahora mismo pocas oportunidades para obtener beneficios en el mercado. Evidentemente, las vacaciones de verano también influyen. Muchos holandeses están fuera y aunque llegan bastantes turistas, estos al parecer no compran a través de nuestros canales», constata Pieter. Preguntado por si se está logrando algún buen resultado, menciona la lechuga iceberg holandesa. «La estamos ofreciendo a 9,50 euros por 5,5 kilos y se está vendiendo sorprendentemente bien. Eso sí, hay que ser rápido, porque tampoco queda mucha».
Fuente: freshplaza.es
