Se espera que la nueva cosecha griega de limón sea sensiblemente inferior a la de la campaña anterior. Andreas Mountzouroulias, propietario de la empresa citrícola griega Citrus Aigialeias, con sede en Egio, la principal zona productora de limón de Grecia, señala: «Nuestra producción parece bastante reducida en comparación con los niveles de la temporada pasada. Tuvimos una buena floración, pero no puedo decir exactamente qué causó el mal cuajado. Hay zonas donde los árboles llevan buen volumen, mientras que en otras no es así. Estimo que la reducción media se sitúa entre el 30 y el 40%. Sin embargo, no ha ocurrido lo mismo con todas las variedades. Los limones Maglina son los que muestran el mayor descenso en la producción, mientras que con la variedad temprana Interdonato estamos yendo bien».
La cosecha griega volverá a retrasarse, añade. «Espero que la recolección se retrase, tanto por el tiempo como por la tendencia de los últimos años. Es algo que venimos observando de forma constante: los limones aparecen después de finales de noviembre y nos preguntamos: ‘¿Dónde se habían escondido todos estos limones?’. En cualquier caso, espero que hacia finales del primer tercio de septiembre, o a más tardar el 15 de septiembre, vayamos entrando gradualmente en la fase de recolección, para que los limones puedan alcanzar niveles de zumo adecuados».
En cuanto a las condiciones iniciales del mercado, el empresario griego reconoce que también estarán condicionadas por la evolución del mercado del limón importado. «En este momento, el mercado está dominado por el producto importado. Este año, por alguna razón, la situación en el mercado del limón importado es muy mala. Han llegado grandes volúmenes de limón, pero el mercado no es capaz de absorberlos. Como resultado, los limones de Argentina y Sudáfrica, que se compraron a 1,60-1,70 €/kg, no encontraron salida y, tras sucesivas bajadas de precio, acabaron vendiéndose a 1,10, 1,00 o incluso 0,90 €/kg. Estamos hablando de pérdidas muy importantes».
«Creo que esto tendrá algún efecto en el limón griego, aunque no creo que los precios caigan por debajo de los niveles del año pasado. Creo que los productores griegos lograrán alcanzar precios de hasta 1,00 €/kg. Es posible que el nivel más bajo se sitúe en torno a 0,80 €/kg», concluye.
Fuente: freshplaza.es
