Los jugos 100% naturales y exprimidos no se asocian con mayor riesgo de obesidad ni de diabetes tipo 2. Expertos sugieren variar entre fruta entera, jugos naturales y licuados para maximizar los beneficios. La visión negativa en torno al jugo de naranja se profundizó en los últimos años, debido a la idea extendida de que
La Citrus Growers’ Association advierte que la temporada requerirá coordinación estratégica y esfuerzos para superar el alza de costes y las restricciones de mercado. El conflicto en Medio Oriente, que ya cumple un mes, está generando efectos en todo el mundo, y Sudáfrica no es la excepción en su sector citrícola. La Citrus Growers’ Association
El alza del combustible amenaza las exportaciones de cítricos sudafricanos Leer más »
Europa produce y consume menos cítricos cada año, el consultor Paco Borrás analiza los datos y busca las posibles causas y soluciones tanto en los hábitos de consumo como en los flujos de mercado y capacidad productiva. En el marco del mundo citrícola estamos acostumbrados a comentar una serie de tópicos que normalmente se relacionan
“¿Qué pasa con el consumo de cítricos en Europa?”, por Paco Borrás Leer más »
Ante la persistencia del conflicto en Oriente Medio, ¿qué novedades hay sobre las repercusiones en los envíos mundiales de fruta? «Desde la semana pasada, la situación se mantiene estable en general. No hemos visto grandes interrupciones en los envíos, pero sin duda hay un mayor nivel de alerta en todo el sector», dice Juan González
Juan González Pita, de Salix Fruits: Los envíos de fruta y la guerra en Oriente Medio Leer más »
El sector citrícola uruguayo cerró una campaña con resultados positivos tanto en precios como en destino. Según Marta Bentancur, representante de Upefruy, «fue una buena temporada de precios y de buena llegada de la fruta, tanto en Estados Unidos como en la zona de Alemania y Europa». Para la próxima campaña, las perspectivas apuntan a
La aplicación provisional elimina los aranceles sobre determinados productos desde el primer día indican desde la Comisión, añadiendo que los sectores sensibles de la economía de la UE están plenamente protegidos por sólidas salvaguardias. Las disposiciones comerciales del acuerdo de asociación entre la Unión Europea (UE) y Mercosur empezarán a aplicarse de forma provisional a
El 1 de mayo comienza a aplicarse el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur Leer más »
«Hace tiempo que la gente dejó de usar limas solo en los cócteles. Cada vez están más disponibles en los supermercados, se añaden a las aguas aromatizadas y a los kits de alimentos para elaborar recetas, y se utilizan en casa para cocinar», afirma Peter Bouman, de la empresa holandesa Sour Supplier by FMI. Añade
Las inclemencias del clima ya forman parte de las reglas del juego en la agricultura y en esta temporada han sido una variable en la industria de los cítricos argentinos. En febrero el sector enfrentó intensas lluvias y en lo que va de marzo, en la zona de Tucumán, las precipitaciones están generando complicaciones en la
Las tensiones geopolíticas en Oriente Medio siguen evolucionando, y Salix Fruits sigue de cerca las posibles repercusiones que puedan tener en el comercio hortofrutícola mundial. Aunque la demanda de fruta fresca se mantiene estable, la empresa identifica la interrupción de la logística y el aumento de los costes de transporte como los principales riesgos para
El conflicto de Oriente Medio pone a prueba la logística mundial de la fruta fresca Leer más »
Establece procedimientos específicos respecto a determinados productos agrícolas «sensibles» para evitar «un perjuicio grave» a los productores de la Unión El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado el reglamento con las cláusulas de salvaguardia que establece procedimientos específicos respecto a determinados productos agrícolas «sensibles» para evitar, llegado el caso, «un perjuicio grave» a los
La UE publica el reglamento con las salvaguardas por el acuerdo con Mercosur Leer más »
