Brasil sigue siendo el mayor productor y exportador mundial de jugo de naranja, pero su posición en el mercado de naranja fresca se ha debilitado a medida que la demanda de los consumidores se desplaza hacia la fruta fresca.
Según la Asociación Brasileña de Productores de Cítricos de Mesa (ABCM), las exportaciones brasileñas de naranja de mesa cayeron de aproximadamente 835.000 cajas de 40,2 kilogramos en 2010 a un estimado de 140.000 cajas en 2026. Se espera que las importaciones alcancen 1,3 millones de cajas, procedentes principalmente de Egipto.
CitrusBR estima el mercado mundial de fruta fresca en torno a 300 millones de cajas anuales. Según el presidente de CitrusBR, Ibiapaba Netto, países como Egipto y Sudáfrica ampliaron sus exportaciones abriendo nuevos mercados, negociando acuerdos arancelarios y protocolos fitosanitarios, y desarrollando variedades adaptadas al mercado de fruta fresca.
«No hay nada malo en esa opción. Hemos tenido y seguimos teniendo buenos resultados. Pero tengo la impresión de que Brasil todavía no ha despertado a este mercado de fruta fresca», afirma Netto.
La ABCM señala que la orientación de Brasil hacia la industria del jugo se vio reforzada por la expansión de enfermedades citrícolas, que dificultaron el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios de exportación, mientras que la industria juguera del país ofrecía una salida estable. En la actualidad, alrededor del 70% de la producción brasileña de naranja se destina a la transformación, y el 30% restante se comercializa como fruta fresca.
El informe también identifica el elevado coste de la financiación, la logística, la eficiencia portuaria y las fluctuaciones del tipo de cambio como factores que inciden en las exportaciones. Aunque regiones como Petrolina despiertan interés por situarse fuera de la principal zona afectada por el greening de los cítricos, las condiciones de mayor calor pueden afectar al color de la piel, un requisito que sigue siendo importante en los mercados europeos.
Los representantes del sector señalan que recuperar cuota de mercado requerirá inversión en nuevas variedades, logística y acuerdos comerciales.
Fuente: CNN / abrafrutas.org / freshplaza.es
