El tamaño de los citrus se ha convertido en uno de los principales factores de calidad hasta el punto que resulta decisivo a la hora de la rentabilidad o de los precios de venta en los mercados del mundo.“La obtención de frutos con calibres comercialmente idóneos resulta imprescindible para rentabilizar las explotaciones” sostuvo Manuel Agustí Fonfría.
Los factores que regulan y determinan el tamaño final del fruto cítrico son de diversa naturaleza.
Los relacionados con el clima o el ambiente son difíciles de manejar aunque los que están referidos a características fisiológicas y propias de cada variedad y su desarrollo son manejables con prácticas culturales adecuadas. El crecimiento de los frutos (calibre comercial) tiene que ver con la nutrición de la planta y con prácticas como la poda el raleo y el riego que en su conjunto permiten obtener frutos aptos. Si los factores no se manejan los frutos pueden ver retardado o reducido su desarrollo y la planta su producción ya que muchas veces el árbol se ajusta a su capacidad de producción con el número de frutos. Para ello se trata de compensar el menor volumen de frutos con mejores calibres lo que dará una ecuación económica más aceptable y rentable.
El uso de “auxinas de síntesis” o “rayado de ramas” permite aumentar la disponibilidad de nutrientes en los frutos y bajo este punto de vista puede considerarse una técnica útil capaz de reducir los efectos derivados de una competencia entre frutos en desarrollo.
Un camino directo para mejorar el tamaño consiste en reducir la competencia entre los diferentes órganos (flores o frutos) en desarrollo. Aunque en los cítricos existe una relación negativa entre el número de frutos producidos por la planta y su tamaño final en los rangos normales de producción este depende poco del número de frutos y solamente se consigue un aumento importante del tamaño cuando la reducción en número es elevada lo que siempre conlleva una disminución de la cosecha.

fuente: la gaceta rural
Tucumán