En los últimos días la región citrícola del noreste ha recibido abundantes precipitaciones luego de sufrir por meses sequías generales con muy escasas precipitaciones.
Este cambio brusco de sequía a condiciones de mucha humedad trae como consecuencias problemas como es el splitting o rajado de frutas en muchas variedades de cítricos, escribió Juan Manuel Roncaglia para el boletín 151 del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Concordia.
Desorden fisiológico
Splitting es la situación que se observa en los lotes citrícolas en las condiciones mencionadas, generalmente en lotes de mandarinas Novas, Encore, Dancy y naranjas ombligos, que demuestran mayor susceptibilidad con respecto a otras variedades.
“Este desorden fisiológico ocurre durante el proceso de crecimiento de las frutas donde las éstas se rajan por completo, quedando la pulpa al descubierto y permitiendo la entrada rápida de hongos que terminan pudriéndola”, detalló luego.
Cambio violento de tiempo
Ante dudas sobre esta situación y otros temas vinculados, puede acercarse a la Agencia del INTA más cercana o consultar al profesional de confianza.