La jornada tiene por objetivo generar, difundir e intercambiar información y tecnologías con todos los actores del sector citrícola. Este año la modalidad va a ser virtuala través del canal de you tube de INTA Concordia. Las jornadas se van a desarrollar durante tres días consecutivos con acceso gratuito e inscripción previa.

Fecha: 25, 26 y 27 de agosto de 2020

Hora: de 9 a 12.30 horas.

Destinatarios: productores, asesores, profesionales, estudiantes.

Plataforma: Canal YouTube INTA Concordia

Martes 25 de agosto

9.00 h. Apertura. Bienvenida.

9.15 h. Articulación público- privada: plan de monitoreo y prevención de HLB y moscas de los frutos, el camino a seguir. Ing. Agr. Carlos Toledo, Director General de Agricultura de la Provincia de Entre Ríos.

9.35 h. Módulo 1. Estrategias de control de enfermedades.

Moderadora Ing. Agr. M. Sc. Vanesa Hochmaier

Panel de experiencias en el manejo de sarna de los cítricos Elsinoe sp., ajustes en el control químico y resistencia.

9.50 h. -Estrategias y productos para el control químico. Experiencias en mandarina Satsuma y limón. Ing. Agr. Andrés Ramírez, INTA Bella Vista, Corrientes.

10.10 h. -Eficacia de estrategia de manejo cultural y control químico sobre sarna y melanosis en mandarina Satsuma. Ing. Agr. M. Sc. Ricardo Mika, INTA Concordia, Entre Ríos.

10.30 h. -Experiencias de control químico de sarna en mandarina Nadorcott. Ing. Agr. Luis Acuña, INTA Montecarlo, Misiones.

10.50 h. -Baja eficiencia en el control químico. Estudios de posibles cepas resistentes. Ing. Agr. Elena Pérez, INIA Salto. Uruguay.

11.10 h. Ronda de preguntas.

Intervalo

Charla técnica comercial

11.40 h. -Nuevas tecnologías en la utilización de productos cúpricos para control de enfermedades. Ing. Agr. Walter Silva, ANDO.

Cierre. Despedida

Miércoles 26 de agosto

9.00 h Apertura. Bienvenida.

Módulo 2. Residuos de plaguicidas, manejo postcosecha y variedades.

Moderador Dr. Fernando Bello.

9.10 h -Cinética de degradación de Tebuconazole y Carbendazin, algunas experiencias en la detección de residuos en citricos. Lic. M. Sc. Cecilia Kulczycki. INTA Concordia.

9.40 h -Alternativas sustentables para el control del moho verde en postcosecha de cítricos (Trichoderma). Dr. Matías Musumesi, Conicet- Facultad de Ciencias de la Alimentación Entre Ríos.

Intervalo

10.20 h -Estudios de sensibilidad al frío en mandarinas. Formas de reducir sus daños. Dr. Daniel Vázquez, INTA Concordia.

Charlas técnicas comerciales

10.50 h. – Alternativas para el control de hongos de postcosecha. Coadyuvantes tecnológicos a base de ácidos orgánicos y aromas alimentarios. Ings. Agrs. Juan Pablo Stivanello y Juan Matheron, DOMCA.

Intervalo

11.30 h. -Tecnologías de conservación de cítricos, importancia de la temperatura y la humedad, nuevas experiencias prácticas. Darío Tissocco, RDT-Refrigeraciones.

12.00 h -Mandarina Tango, nueva variedad para Argentina. Eurosemilla Agroindustria Patagonia S.R.L.

Cierre. Despedida

Jueves 27 de agosto

9.00 hs. Apertura. Bienvenida

Módulo 3. Comportamiento de los mercados, manejo del estrés y nutrición. Moderador Ing. Hernán Arriola.

9.10 h -El mercado de los cítricos en época del Covid-19, una oportunidad para la fruta argentina. Ing. Agr. Betina Ernst, Top info.

9.40 h -Experiencia local de una pyme familiar que comenzó a exportar con su marca propia. Productor Citrícola Sr. Dario Toller- Federación, Entre Ríos.

Intervalo

Charlas técnicas comerciales

10.20 h -Manejo del estrés y nutrición cálcica, su efecto en la producción y calidad de fruta. Insecticida natural para control de Diaphorina citri .Ing Agr. Angle Ruis Serna de WAYNE AGRO, España.

11.00 h. -Fertilizantes que mejoran la eficiencia de asimilación de los nutrientes y potencian el rendimiento de los citrus. Ing. Agr. José del Valle Gerente Técnico de Manttra, Guatemala.

Intervalo

11.40 h -Programa Nutricional para Cítricos, fertilizantes foliares de alto rendimiento. Tecnología MANNI-PLEX. Ing. Agr. Antonio Coutinho, Director en Innovación Tecnológica Brandt Brasil.

12.10 h -Abono orgánico. Alternativas de sustitución y complementación a la fertilización tradicional. Experiencias adaptativas zonales. Ing. Agr. Guillermo De Lio. Italpollina Argentina.

Cierre. Despedida

Organizan: Asociación de Ingenieros Agrónomos del Nordeste de Entre Ríos e INTA Concordia.