Perú analiza el mercado
Con seminario en Lima durante abril, la organización ProCitrus evalua el mercado de cítricos en 2009 y proyecta el 2010.

Sergio del Castillo, Gerente General de la Asociación de Productores de Cítricos en el Perú-Procitrus, presentó un recuento de la temporada de cítricos.

Los cítricos en el Perú con 12 años de exportaciones ha venido creciendo en todo este período. Sin embargo el año pasado se presentó el primer descenso en las exportaciones, debido fundamentalmente a problemas climáticos que redujeron la producción.

A pesar del descenso en el 2009, para el 2010, se esperan mejores perspectivas. Los campos han mejorado en floración y cuajado de frutos, por lo que la cosecha llegará a los niveles del 2008 y los mercados se seguirán consolidando. Un mercado para destacar es China, que se abrió para los cítricos peruanos desde el año pasado.

Del Perú, el 50% de las exportaciones van a Europa, 25% a EE.UU. y el resto va principalmente a Canadá, países escandinavos, resto de Latino-América y Asia.

La producción creciente gracias a nuevas siembras, espera aumentar la oferta exportable peruana para atender tanto los mercados consolidados como los potenciales (incluyendo China). Japón, Corea del Sur y México son países en donde ya se están adelantando conversaciones para completar los protocolos necesarios para la exportación.

El mercado chino es inmenso pero ellos ya están interesados y de hecho han visitado a Perú mostrando su interés. El mercado chino busca frutas grandes, con bastante color y bastante dulce. La importancia no radica el fácil pelado y sin pepas. "Lo importante es el sabor y grandes calibres", destaca el Sr. del Castillo.

Procitrus está organizando un Seminario Internacional desde el 27 y el 28 de abril congregando a expositores internacionales de todas latitudes con temas técnicos y de mercado.

Contacto:
Sergio del Castillo
Gerente General
ProCitrus Perú
sdelcastillo@procitrus.org
Fecha de publicación: 23/02/2010
Editor: Jahir Lombana

FUENTE: Freshplaza